Так, как при повышение высоти атмосферное давление уменьшаеться, и вследствии этого температура кипения воды также уменьшается. И максимальной температуры при которой кипит вода, недостаточно для того, чтобы сварить мясо
Если ответ по предмету Физика отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.