Це явище можна пояснити тим, що між молекулами амоніаку та водою виникає особистий хімічний звязок - гідрогенний. Атом Нітрогену має свободну електронну пару в молекулі амоніаку, та частковий позитивний заряд на атомі Гідрогену та частковий негативний заряд на атомі Нітрогену.
Если ответ по предмету Химия отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.