О наличии каких групп в молекуле белка свидетельствует ксантопротеиновая реакция?
О наличии каких групп в молекуле белка свидетельствует биуретовая реакция?

1)Тут впринципе мы узнаём что в молекуле белка присуцтвуют 
альфа аминокислоты (например триптофан)
2)пептидные связи –С(О)–NН– 

Если ответ по предмету Химия отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.