Как происходит скисание яблочного сока?

С открытой крышкой сок окисляется бактериями каторые и вызивают прокисание

Если ответ по предмету Химия отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.