Windows server - платная операционная система, в отличии от FreeBSD. По стабильности одинаковы, при правильном администрировании. Стоимость Windows server перекрываеться, софтом только под нее. По этому и берут.
Если ответ по предмету Информатика отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.